EL-VOICE.COM, DENPASAR- Dalam Kunjungan Kerja (Kunker) Anggota DPRD Kabupaten Belu ke Denpasar-Bali, Kristoforus Rin Duka, salah satu Anggota DPRD Kabupaten Belu, berkesempatan hadir dalam undangan menikmati kopi produksi anak-anak muda asal Kecamatan Raimanuk, Kabupaten Belu, Rabu (31/03/22)
Kopi dengan brand Kopibou, menurut Kristoforus memiliki banyak rasa yang berpadu dalam setiap seduhannya, serta memiliki kekhasnnya tersendiri, yang berbeda dari kopi produk lainnya
“Kopibou memiliki rasa lebih ‘Woody’ karena ada aroma dan rasa bua dan bunga. Juga seperti tembakau, tetapi ada rasa tart atau ‘light roast’. Kopibou memang sedikit berbeda rasanya dari kopi produk lainnya”, ungkap Kristoforus
Tidak hanya mengakui kenikmatan rasa khas dan berbeda dari Kopibou, Kristoforus juga mengaku bangga atas kreativitas anak muda perantau asal Kecamatan Raimanuk
“Saya rasa bangga, atas kreativitas anak muda Raimanuk di Bali, mereka cerdas dalam membaca peluang dalam berwirausaha”, ujarnya
Kristoforus juga menambahkan bahwa, karena Kopibou termasuk dalam Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), yang nantinya menjadi penyumbang Produk Domestik Bruto (PDB) Nasional dan memiliki peran penting bagi pemulihan ekonomi Indonesia, Ia berharap pemerintah harus bisa mendukungnya agar produksi Kopibou mampu bertahan, berkembang, dan bertumbuh secara khususnya di tengah tantangan pandemi dan transformasi yang masih melanda Indonesia
Kepada Kristoforus, para pemuda perantau Kecamatan Raimanuk di Bali ini meminta agar ia juga dapat menjadi partner yang dapat membantu dalam upaya mengembangkan produksi Kopibou
“Kami minta, kepada saudara kami Kristoforus Rin Duka, agar kiranya dapat menjadi partner yang dapat membantu dalam upaya mengembangkan produksi Kopibou. Ya itu harapan kami, agar Kopibou tidak hanya dikenal di Bali tetapi juga di NTT dan di Indonesia.” Ucap Rovin Bou Pemimpin anak-anak muda perantau asal Kecamatan Raimanuk di Bali
Untuk diketahui, Kopibou merupakan sebuah brand produk kopi ramah lingkungan yang di produksi oleh pemuda perantau Bali yang berasal dari Kecamatan Raimanuk, Kabupaten Belu
Cita rasa Kopibou merupakan hasil olahan dari biji kopi jenis, ekselsa, Arabika dan robusta yang berhasil dikumpulkan dari relasi para penggiat pelestarian hutan di seluruh Indonesia
Inisiatif awal membuat produk Kopibou dikarenakan kesadaran anak muda melihat kebiasaan mengopi kebanyakan masyarakat yang sama di seluruh Indonesia. Hal ini yang kemudian membuat mereka berinisiatif memproduksi kopi bubuk dengan nama brand Kopibou.
Metode penjualanya produk Kopibou pun terbilang sederhana karena masih secara konvensional, yaitu kepada keluarga dan kenalan. (EL)
